Brze juhe: prečica za mršavost

Znaš li koja je glavna razlika ruske kuhinje?Američki? U Americi ne prepoznaju juhe. Gdje god brzo hrana vlada svijetom, prva jela nisu samo skeptična: nisu kuhana. U međuvremenu, znanstvenici i nutricionisti diljem svijeta već su zaključili da većina vlasnika vitkih figura jedu juhu barem jednom dnevno. Ako se te informacije uspoređuju s činjenicom da najrasprostranjenije ljudi žive u SAD-u, onda se može uvjeriti u ispravnost ove teorije.

Bez juhe, naravno, nećemo umrijeti.Ali činjenica je da naše tijelo, kako bi obradila prva jela (osobito lean juhe), troši mnogo više kalorija nego što sadrži. Zato se prva jela mogu konzumirati nekoliko puta dnevno, bez obzira na doba dana.

Lenticne juhe od leća, zelenih grašaka, kupusa, tikvica, drugih povrća ili čak voća energiziraju tijelo, ali se neće odmoriti u struku ili bokovima.

Tako ćemo jesti, kuhati lagane juhe, postati vitko.

Za pripremu lean juhe od leća, trebat će vam:

· Staklo leća. Može biti različitih boja, više volim crveno

· Veliki luk

· 2 velike mrkve

· Svježa i zemlja paprika

· Češnjak

Mirisna ili timijana. Oni mogu biti zamijenjeni bilo kojim drugim zelenilom

Odmah izvršite rezervaciju.Moj prijatelj u takvoj juhu lean leća stavlja krumpir. Ne sviđa mi se kombinacija krumpira i leća, tako da ne dodavam korijenske usjeve. Isprati leće jedan sat s vodom. Dok je oteklina, pržite rešetke mrkve, luk i papriku, izrezati na trake u tavi.

Natečene leće kuhaju (obično je vrijeme kuhanja naznačeno na paketu). Neposredno prije spremnosti dodajte gotovu pečenu pečenu papriku, papriku, zgnječenu češnju.

Pospite čašom i dimom odozgo, pokrijte poklopcem i pustite da se pere. Tako možete jesti juhu, ali prije posluživanja možete dodati žlicu kiselog vrhnja ili vrhnja. Kome, kako vam se sviđa.

U mojoj obitelji jako volim post juhe, pire krumpir. Kuhati ih od graha i povrća. Ponekad dodam kiselo vrhnje ili vrhnje, ali to nije nužno: guste juhe od povrća, purei su ukusni i srdačni čak i bez kiselog vrhnja.

Da bi se zadržao u formi, preporučujem barem jednom tjedno jesti mršave juhe brokule, tikvice i celer. Mnogi ljudi misle da je bez okusa. Ali možda jednostavno ne znaju kuhati?

Za juhu od pire od zelenog povrća trebat će nam:

· Kupus brokule

· Polica celera

· Tikvice ili tikvice

· Zeleni paprat

· Bank od grašaka

· Krumpir

· Zelenilo

· Začini, sol

Dok se krumpir kuha, pržite squash u tavi, papriku i pustite celer stabljici. Kada se omekšaju, pustimo na stranu.

U gotovo spremnoj juhu od krumpira širimo sesteamed povrće, brokula i grašak uz marinadu. Dajemo kuhati ne više od 5 minuta. Lagano svježa juha, dodajte puno začina i bilja. Ako je juha previše tekućina, dodajte malo prženi brašno i pustite da ponovno kuhati. Juha je ukrašena zelenilom, koja bi također trebala biti puno.

Poštanske juhe vrlo su popularneoni koji promatraju postove. Takvim se ljudima može savjetovati da pripremi juhu od graška, koja se ne razlikuje od ništa od juha od graška s pušenim proizvodima.

Prvo, kuhajte grašak. Nikada ga ne popuštam. Samo ulijte "na prst" ledene vode, i čim se kuha, dodam ledeni led u posudu. Tako nekoliko puta. Obično za 40 minuta grašak se kuha u pire krumpira. Upravo u ovom trenutku dodam rešetke mrkve i sitno sjeckani krumpir u nju. Odustajem, dok se ne pere. Mrkve i luk mogu se pržiti, a možete staviti u juhu vlažnom. Spremna juha mješavina, ja opet kuhati i dodati nekoliko kapi ... tekući dim. Takva nagnuta juha s puno zelenila i hrskavih komadića u okusu vrlo je slična juhu s dimljenim rebrima.