Restoran "1812". Pregled objekta

Hrana i piće

Restoran "1812" - moderna moderna institucija,gdje samo zaljubljenici u ukusnu hranu i ljubitelje ugodnog domaćeg ugođaja oduševljavanja idu na grickalicu. Nalazi se u jednom od najprometnijih područja Moskve - na Kutuzovskom Prospektu.

Dizajn interijera

Unutar restorana je vrlo plemenit.stil. Interijer je istodobno moderan i diskretan. Glavna shema boja dvorane kombinira dvije boje: sive i crne. Na nekim mjestima ova kombinacija razrijeđena je zelenilom živih biljaka u sobi, a bijeli namještaj čine kontrastu ukupnoj kombinaciji.

Ustanova se sastoji od dvije udobne sobe i otvorene terase, koja radi samo u toploj sezoni (od svibnja do rujna).

U dvoranama se gosti mogu udobno smjestiti.mekih sofe i fotelja, iza drvenih stolova. Tu je i veliki akvarij, gdje plivaju morska bića, koja se kasnije koriste za kuhanje. U jednoj od dvorana nalazi se lijep detalj - bijeli klavir, koji daje cijelom interijeru dodir klasika.

Na ljetnoj terasi gosti mogu doista doživjetiopustite se na plavim i sivim mekim sofama, uživajući u pticama koje pjevaju iz susjednog parka. Veranda je opremljena s nekoliko plazma ekrana, koja redovito emitiraju sportske i prikazuju glazbene spotove.

kuhinja

Restoran "1812" na Aveniji Kutuzov je institucija koja svojim gostima nudi ukusno pripremljenu europsku i južnoameričku kuhinju.

Od salata i predjela ovdje možete ponudititopla salata s prepelicama na drvenom ugljenu i strastvenom voćnom preljevu, krutina rakovskog mesa i tartufa, salatu s pušenim prsima i patkastim "pili" sušenim marelicama, školjkama s kikirikijem i papajom, kao i pecivo od piskavice s dimljenim jagodama.

Kuhari restorana "1812" mogu vas savršeno iznenaditikuhane juhe od kojih su najpopularniji lov na gljive, "Konsome" s piletinom tagliatelle, gusta juha od bakalara s paprikom i tanjom od rajčice i mozzarellom. Šparoga s roštilja, divlja riža od goveđeg mesa, gljive na žaru, prženog krumpira, kao i klasični pire od krumpira mogu vam ovdje ukrasiti.

Što se tiče deserta, nalaze se u restoranu "1812"ne manje zanimljivo, kao i druga jela. Tako će se, primjerice, istinski slatki zubi ugodno iznenaditi hrskavom Napoleonovom čokoladnom kolačem s aneganskim umakom od umakova, Panna Cotta kokosom, čokoladnom mazgom s malinama i sočanjem od bijelog sirupa iz 1812. godine.

Restoran je također poznat po još jednoj značajci -za kuhanje na roštilju ovdje se koristi uređaj koji radi na ugljenima koji štite okoliš. Južne odreske (Striploin, Ribai, Entranha, Black Angus), farma piletina i janjetina se kuha na takvom roštilju.

Restoran "1812" (Moskva) je mjesto gdje svatkoljubitelji plodova mora mogu uživati u ukusnoj kuhinji. Dakle, točno iz akvarija mogu uhvatiti i kuhati plave bretonske jastozi, kamenice, dagnje, bodljikavo rakove, škamp ili vongole. Tu je i niz jela od ostalih plodova mora. Konkretno, u smislu učestalosti narudžbi, najuspješnija od njih su Blue Fin tuna tartare, goveđi tartar s krumpirom, povrtni opružni valjak s kozicama, Duo Snacks s tonom i lososom.

Bar

Bar s popisa restorana predstavlja širokasortiman alkoholnih i bezalkoholnih proizvoda. Ustanova ima veliku vinsku listu, koja predstavlja ovo piće, donijelo iz različitih dijelova svijeta.

Tu je i dobar izbor čaja i kave, kao i bezalkoholnih pića, koji postaju osobito popularni u vrućoj sezoni (limunada, glatka, voćnog napitka, sok).

Dodatne informacije

Institucija uvijek može biti velika platforma.za banket ili korporativnu stranku. Administracija restorana često pomaže klijentima u organizaciji banketa, što jamči dobro mjesto jer osoblje koje radi u restoranu tretira sve svoje dužnosti visokom odgovornošću.

Svako jutro, od 08:30 do 11:30 restoran "1812" svojim gostima nudi ukusne i hranjive doručke po vrlo povoljnim cijenama. Ustanova za takav slučaj daje zasebni jelovnik, koji predstavlja različite varijacije jela. Gosti mogu birati jela od jaja, sir i mlijeka, muesli, kao i palačinke i voće.

Prije dolaska u ustanovu poželjno je unaprijedrezervirajte tablicu - to se može obaviti putem telefona, navedenih na službenim stranicama ustanove. Za rezervaciju tablice nije potrebno formiranje preliminarnog naloga.

Za udobnost gostiju, restoran ima besplatnu internetsku pristupnu točku i besplatan parking u blizini zgrade.