Pivamo gljiva u naslonu

Slaba pilaf u laganom štednjaku se kuha puno brže nego slična jela s mesom. Štoviše, takva je večera dobra za vegetarijance i one koji se pridržavaju Velike kršćanske korizme.

Pripremili smo brzo pilaf u Redmondovom multicookeru

Da biste napravili mršav pilaf, morate kupiti sljedeće proizvode:

• svježe gljive ili gljive kamenice - oko 250 g;
• dugu rižu (možete uzeti steamed) - 1,5 šalice;
• kuhana voda - 2,5 šalice;
• deodorizirano ulje bez arome - 45 ml;
• luk gorak - dva komada;
• češnjak - velika glava;
• mrkve - jedan komad;
• paprike, soli, žutika i drugih začina - po vlastitom nahođenju;
• tijesto od rajčice - dvije desertne žlice.

Priprema proizvoda

Koručna pilaf u laganom štednjaku trebao bi početi kuhati pranje dugog zrna riže. Da biste to učinili, potrebno je postaviti u sito i temeljito isprati hladnom vodom pažljivo ga pržiti rukama.

Također morate prati gljive ili gljive kamenica, očistiti ih od nepotrebnih elemenata i nasjeckati ih u slamke. Što se tiče povrća, preporučuje se njihanje i izrezivanje u male kocke.

Pržite sastojke

Prije nego što kuhate brzo pilafMulticooker, dio sastojaka treba dobro pržiti. Da biste to učinili, morate uliti deodorizirano ulje bez arome u zdjelu uređaja, a također dodajte luk, gljive i mrkve. Pomiješajte sve sastojke, treba ih začiniti solju i paprom, a zatim pržiti u pečenju. Preporuča se kuhanje proizvoda sve dok nisu zlatne boje. Za to vam je potrebna 20-25 minuta. U zaključku, trebaju dodati tijesto od rajčice.

Kuhanje pilau

Da bi mršav pilaf (u sporom štednjaku)mrvljiv, treba kuhati pomoću pari riže. Žitarice moraju biti postavljene u posudu odmah nakon pečenja gljiva i povrća. Također, sastojci bi trebali biti začinjeni začinima i stavili ih kuhanom vodom. Za okus i miris, preporuča se staviti glavu češnjaka (u košnici) u središte jela.

U ovom sastavu, proizvodi se moraju pripremiti u pilaf načinu tijekom 35-40 minuta. Za to vrijeme, rižino žitarice trebaju biti mekane i mrvice.

Poslužite za obiteljsku večeru

Sada znate pripremiti brzu pilafmultivarka. Nakon što program završi s radom, posudu treba temeljito pomiješati s velikom žlicom (do mrvljenja) i ostaviti na grijaču (3-5 minuta). Zatim, mršavih pilaf mora se raspadati u tanjure i poslužiti na stolu zajedno sa svježim zelenilom, povrćem ili salatom.

Kuhanje slatkog slatkog pilafa u Panasonic ili Polaris multicooker

Kuhanje slatke domaće pilaf nijetraje puno vremena. Da bi takvo jelo stvarno ukusno, morate slijediti posebne zahtjeve receptu. Što točno reći ćemo malo dalje.

Dakle, kako biste napravili slatki slatki pilaf u Polaris ili Panasonic multicooker, trebate pripremiti:

• duga riža - 1,5 šalice;
• prokuhana voda - oko tri čaše;
• crne, bijele i smeđe grožđice - ukupno ½ šalice;
• med - tri male žlice;
• ostala sušena voća (npr. suhe marelice, drena, šljive) - ukupno ½ šalice;
• dezodorirano ulje bez arome - tri velike žlice;
• sol - nekoliko prskanja.

Priprema riže i sirupa

Slatki mršavi pilav u laganom kuhaludjece i onih koji prate njihovo zdravlje. Uz pravilnu pripremu, takvo jelo povoljno utječe na stanje gastrointestinalnog trakta, poboljšavajući crijevnu peristaltiku.

Prije početka toplinske obradeOvaj ručak, morate sortirati dugu rižu, a zatim je temeljito isprati hladnom vodom (nekoliko puta). Osim toga, trebali biste pripremiti sirup, koji će kasnije biti izliven. Da biste to učinili, prokuhajte običnu vodu, dodajte med i dodajte je dobro.

Obrađujemo suho voće

Za pripremu slatkog pilava možetekoristite potpuno suho voće. Treba ih sortirati, isprati i opeći kipućom vodom. Ako koristite proizvode kao što su suhe šljive, dren i suhe marelice, moraju se rezati na manje komade.

Kuhanje slatkog pilava

Priprema sastojaka u zdjeli višekutniPotrebno je rasporediti prethodno natopljena suha voća, dodati im dezodorirani maslac i kuhati u načinu pečenja 5-9 minuta. Tijekom tog vremena, sastojci se ne prže, već samo "otkrivaju" njihov okus.

Nakon opisanih postupaka za sušeno voće, trebate postaviti dugu rižu i kuhinjsku sol. U budućnosti, sastojke treba napuniti vodom i medom. U tom slučaju sirup ih treba pokriti na 1 centimetar.

Na kraju jelo treba zatvoriti čvrsto ipostaviti program pilava. U ovom načinu rada, slatki ručak mora se kuhati 35 minuta. Za to vrijeme sapi se u potpunosti pripremaju tako da apsorbiraju svu tekućinu.

Posluživanje ručka na mršav obiteljski stol

Kao što možete vidjeti, sasvim je moguće kuhati pilav bez mesa i peradi. Da biste to učinili, samo trebate zaliha s dovoljnim brojem gljiva ili suhog voća.

Nakon kuhanja slatkog jela, on se mora temeljito izmiješati i narezati. Preporučljivo je konzumirati ovaj ručak uz čaj ili drugo nezaslađeno piće.

Korisni savjeti kućanicama

Osim gljiva i suhog voća, orašasti plodovi i voće često se stavljaju u brzi pilaf. Dakle, ispada vrlo ukusno jelo s jabukama, indijskim oraščićima, kikirikijem, avokadom, bademima i još mnogo toga.