Čokoladni palačinke - brzo i ukusno
Što možete ugoditi svojim voljenima?Naravno, ukusni domaći desert. Vrlo su raznoliki i pripremaju se u različito vrijeme. Ali ponekad ima vrlo malo vremena, ali želim napraviti nešto ukusno i slatko. Nudimo sve poznate jela - čokoladne palačinke. Zbog brzine kuhanja i čokoladnog okusa, ova jela ima mnogo obožavatelja. Pogledajmo nekoliko različitih recepata za kuhanje ove posude.
Čokoladni palačinke: Recept # 1
Za ovo jelo potrebni su sljedeći sastojci:
- pšenično brašno - 150 g;
- jaje - 1 komad;
- kakao - 2 žlice. l;
- kefir - 250 ml;
- šećer - 2 tbsp. l;
- soda - 0,5 žličica;
- prašak za pecivo - 0,5 tsp;
- maslac - 1 tbsp. l;
- sol, čokolada.
Ove čokoladne fritters pripremaju se na sljedeći način:uzeti zdjelu i miješati brašno, soda, prašak za pecivo, sol i kakao u njemu. U drugu zdjelicu, jaje zajedno s šećerom i dodajte jogurt tamo. Sada dodajte u male dijelove pomiješane u zdjelu sastojaka. Tijesto treba umijesiti na homogenost i nestanak grudica. Na vatri, otopite maslac i dodajte ga tijestu. Zagrijte tavu i ulijte je s maslacem. U 1 unca, trebate ići negdje 1 žlica tijesta. Kako bi jelo bilo još ukusnije, možete otopiti čokoladu na parnoj kupelji i premazati ga gotovim palačinama. Ovo jelo sigurno će zadovoljiti sve slatke zube.
Chocolate palačinke za 5 minuta
Ovaj recept je osobito za ljude koji nemaju puno vremena, oni trebaju takve proizvode:
- kefir - 400 ml;
- brašno - 300 g;
- šećer - 60 g;
- kakao - 40 g;
- jaje - 1 komad;
- soda - 2 g;
- sok od limuna - 5 ml;
- biljno ulje - 60 ml.
Prijeđimo se na proces kuhanja.U zasebnoj zdjeli temeljito pomiješajte kefir, sok od limuna, šećer i jaje, a zatim dodajte sve ostale sastojke. Sada morate sve dovesti do homogene mase. Tava za prženje treba zagrijati, dodati maslac i početi paljenjem palačinki. Tijekom postupka pripreme treba podignuti fritters. Na kraju, dobivate prozračno i vrlo mirisno jelo.
Čokolada od palačinki: recept broj 3
Ovo jelo ispada vrlo ukusno i prozračno, iAroma jednostavno poziva sve u kuhinju. Da biste fritule učinili još ukusnijim, predlažemo da dodate neke ukusne sastojke. Dakle, trebamo umakati:
- šećer - 1 šalica;
- voda 50 g;
- maslac - 50 g;
- 35% krema - 0,5 šalice;
- sol.
Za test:
- tamna čokolada - 40 g;
- maslac - 30 g;
- brašno - 1 staklo;
- prašak za pecivo - 2 žličice;
- kakao - 3 tbsp. l;
- jaje - 1 komad;
- šećer - 1 tbsp. l;
- mlijeko - ¾ šalica;
- sol.
Za ukras:
- banana - 2 komada;
- sok od limuna - 2 žlice. l;
- zdrobljeni orasi - 1 šaku.
Dobit ćemo 8 obroka palačinki.Prijeđimo se na proces kuhanja. Uzmite lonac i umiješajte šećer i vodu, postavite je na srednju toplinu i zakrenite posudu da biste otopili šećer. Vaš zadatak je dobiti savršeni karamel. Kada uklonite karamelu iz vatre, dodajte maslac i pomiješajte ga temeljito. Zagrijte kremu i dodajte ih u karamelu, sol. Odmah dobiveni karamel možete koristiti ili ga pohraniti u hladnjak za najviše 3 tjedna. Najprije morate otopiti čokoladu i maslac. U tu svrhu prikladna je mikrovalna pećnica ili konvencionalni štednjak. Dodajte jaje, šećer i mlijeko. Pomiješajte dok glatko. Sada u zdjelu, pomiješajte brašno, sol, prašak za pecivo i kakao. Dodaj u čokoladnu smjesu. Na grijanoj tavi stavite malo ulja i počnite pržiti fritters za 2 minute na svakoj strani. Za ukras, rezati banane s ringlets i sipati ih s limunovim sokom. Ukrasite čokoladne palačinke i poslužite ih na stolu.
