Populirani "Guinness" - pivo, što je nemoguće ne naučiti

Odabir pijane piće, mnogizaustavite se na popularnom pivu "Guinness". Ovo je vjerojatno jedno od najprepoznatljivijih imena na svijetu. Čak i oni koji nikad nisu isprobali Guinness, to pivo zna i mnogo je čulo za to. I ljubitelji tog opojnog napitka uvijek ga mogu nepogrešivo identificirati među ostalima, jer ističe s određenim mirisom. Ova aroma se postiže zbog činjenice da tijekom kuhanja ovo alkoholno piće koristi prženi ječam.

"Guinness" pojavio se prije više od 200 godina. U udaljenom 1756 Arthur Guinness otvorena je prva pivovara u gradu Leixlip. No on nije dugo bio tamo, nakon 3 godine osnivač ove marke preselio se u Dublin i iznajmljuje napuštenu pivovaru. Tamo je sedamdesetih godina 18. stoljeća odlučio promijeniti smjer rada i paralelno s pivnicom počeo kuhati vinara. Bio je to pravi izbor. Uistinu izvrsne kvalitete okusa koje posjeduje "Guinness"! Pivo je već u to vrijeme počelo se izvoziti u mnoge zemlje. Godine 1969. "Guinness" je počeo prodavati u Engleskoj.

Trenutno je vlasnik robne marke "Guinness"je tvrtka "Diageo", čiji je glavni ured nalazi se u Londonu. Zbog toga mnogi pogrešno vjeruju da je Engleska domovina "Guinness" piva. Ali zapravo je to irski piti. Sada se proizvodnja piva uspostavlja u 50 zemalja. Ukupno se proizvodi više od 15 sorti. Među njima najpopularniji su "Guinness Draft", "Foreign Stout Extra", "Guinness Original".

"Guinness Draft" je opojno piće, sčija proizvodnja koristi posebnu tehnologiju «raketni widget» za boce i «oblikovan widget» za limenke. S njihovom je pomoći da ovaj irski pivo "Guinness" stekne okus nacrta. Dodatno, ovi patentirani izumi osmišljeni su tako da stvaraju trajnu pjenu. Postoji nekoliko vrsta ove sorte, ovisno o načinu proizvodnje i ambalaže. Dakle, "Nacrtaj Stout" iz "Guinness" - pivo u kegovima. Osim toga, proizvođači su razvili još jednu specifičnu ocjenu koja je podvrgnuta jakom hlađenju - "Extra Cold Draft Stout". Također se proizvodi u bačvama. Za kućnu upotrebu, prema tvorcima ovog pića, najprikladniji je "Guinness Draft Surger", sadržaj alkohola u njemu ne prelazi 4.3%.

Najčešće je "Guinnessov vanjski dodatni stres"susreću se u afričkim zemljama iu Aziji. Karakterizira ga gusta pjena i izraženi miris spaljenog šećera ili karamela. Ovo je dovoljno jaka i gorko pivo, ali u njemu nećete osjetiti okus alkohola. Ova se značajka odnosi na sve vrste "Guinness". Pivo proizvedeno u Velikoj Britaniji ili Nigeriji razlikuje se od njezinih ukusnih svojstava od drugih. Uostalom, u tim zemljama za proizvodnju se koristi ne ječam i sirak.

"Guinness Original" je raznolikost kojaokus kvalitete što je bliže izvorniku, na pivo koje je počelo kuhati još Arthur Guinness. Ima izraženi karakterističan okus, a proizvodi se u bočicama i limenkama.

Tvrtka ne prestaje tamo: tržišta se šire, uspostavljaju se novi proizvodni objekti, a naravno, raspon se povećava. Tijekom proteklih 10 godina, proizvedeno je još 2 sorte, međutim njihovo je puštanje bilo ograničeno. Pored toga, uz standardno tamno pivo, tvrtka proizvodi čvrstu, osobitost čiji je nizak sadržaj alkohola (ne prelazi razinu od 2,8%).