Kako kuhati ribu u tijesto je brz i ukusan.
Kako kuhati ribu u tijesto bi svi trebali znatiljubavnica, budući da je ovo jelo prikladno za malu djecu, a za ljude koji slijede prehranu za zdravlje probavnog trakta, osim toga, to je vrlo hranjivo i korisno. Kuhanje ribe u tijesto može biti na različite načine i odabrati pravu je potrebno ovisno o tome tko će jesti ovo jelo:
1. Priprema na parnoj kupelji - pogodna za hranu namijenjenu djeci od 1 do 2 godine starosti, ljudi s ulcerom, kolitis, problemi sa gušteračom, kolecistitis, pretilo.
2. Priprema ribe u mikrovalnoj pećnici - za odrasle, ne preporučuje se djeci do 5 godina.
3. Pripremite prženje u tavi.
4. Kuhanje u pećnici - savršeno za dijeta hrana, čuva hranjive tvari, čime se smanjuje sadržaj masti u ribi.
Popularni recept kako kuhati ribu u pijanom pivu.
sastojci:
Riblji filet (po mogućnosti šljivavac) - 500 g.
začini:
Mažuran.
Crni papar.
Kurkuma.
Soli.
Šećer.
Sastojci za tijesto:
2 kokošja jaja.
Mlijeko od 7 tbsp. žlice.
Brašno - 3 tbsp. žlica.
Pivo - 3-4 tbsp. žlica.
Sol i papar.
Preporuke o načinu izrade:
Pripremite ribu za pokrivanje tijestom: Isprati riblje fileove u tekućoj hladnoj vodi, namočiti papirnatim salvete, tako da djetelina ne bi se kotrljala na ribi i ležala. Dalje, trljati ribu s mješavinom začina: 1 šapat od kurkuma, bijeli papar, crni papar, mažuran, 1 tsp. sol i šapat šećera. Filet se treba ravnomjerno triturirati na obje strane. Zatim pripremamo jaje: jaja s solom i šećerom, mlijekom i pivo, a zatim dodajte brašno i puhati s mješalicom. Gline bi trebale biti debele kao masne kisele vrhnje. Svaki je komad ribe prebačen u brašno i pao u tijesto. Nakon toga drugi put ribu skupimo u brašno.
Ako želite da se riba ispostavi sočan irumen, a zatim spustite ribu u tijesto na dobro zagrijanu tavu, kako bi knedle ne mogu izlučiti iz ribe, a zatim je počelo otvrdnjavati. Ako želite naučiti kuhati lignje u tijesto, onda možete sigurno primijeniti gore navedeni recept i za njih. Nakon što su sve komadiće zasušene, stavite ih u tavu, dodajte 25 ml hladne vode i kuhajte 10 minuta na laganoj vatri.
Ne može se priuštiti svaka domaćicaDugo stajite pokraj štednjaka, trošite puno vremena na njemu. U tom slučaju možete pripremiti sočno i osjetljivo ribu u tijesto u mikrovalnoj pećnici. Kako kuhati ribu u tijesto, tako da bodlja postaje jedna s ribom, a ne odvojena od toga?
Kako kuhati ribu u mikrovalnoj pećnici s zelenilom.
Sastojci za ribu:
800 g svježeg oslića ribe (smrznuto neće biti tako ukusno)
Sastojci za tijesto:
Zeleni peršin, kopar.
150 g brašna.
3 jaja.
1 stisnutu limunu.
Maslac.
Preporuke o načinu izrade:
Očistite i moj čokoladom pod tekućom vodom. Ukloni ostatke vode iz ribe papirnatim ubrusima. Iscijedite sok od iscijedene limunske ribe. Pospite solju i paprom. Kuhamo tijesto: tukli jaja s solju i brašnom. Mine povrće, neka ga iscijediti i sitno nasjeckati. Dodajte zelje na tijesto i pomiješajte. Svaki komad ribe kotrljan je u brašno, umočen u tijesto, a drugi put bacamo u brašno. Ladica za mikrovalnu pećnicu podmazuje se uljem, širimo komade ribe u tijesto na lim za pečenje. Ribe će biti spremne za samo 4-5 minuta sa 60% kapaciteta.
Također ovaj recept je pogodan za kuhanje na parnoj kupelji. Istodobno, vrijeme kuhanja će se povećati na 10-15 minuta.
Za ribu u tijestu umak od jabuka sljedeće pripreme savršeno se približava.
Pecite na vruću tavu 2 punu s brda st. žlice brašna, nakon što sipati 200 ml soka od jabuka i kuhati dok ne kuhamo 5 minuta.
Ako želite naučiti kuhati ribua zatim upotrijebite gore navedene recepte, nemojte stavljati puno soli i izuzeti papriku i druge začine. U slučaju da odlučite kuhati ribu u tijesto, ove recepte se također mogu koristiti za pećnicu.
