Sretan torta za jednogodišnjeg dječaka: recept
Susreće se rođendan sina - njegaproslava se godina, i tako želiš odmor da postane vedra, vesela i nezaboravna. Pokloni, krekeri, plesovi, igre - sve mora biti organizirano, pa čak i razmišljati o dječjem izborniku. Temelj svakog gozbe je ukusna slastica. Kolač za dječaka trebao bi biti pravi umjetnički rad, prekrasna i ukusna poslastica.
Bez sumnje, izvorni slatki kolač jenaručite u bilo kojem slaternom dućanu, ali gdje je jamstvo da će biti pečeno od svježih i prirodnih sastojaka? Vrlo je važno da je svečana poslastica ne samo lijepa i ukusna, već i sigurna, bez opasnih boja i konzervansa. Stoga, bolje je napraviti kolač za godinu dana od sebe do dječaka. Postoji nezamisliv broj različitih recepata, od kojih će jedan biti opisan u ovom članku.
Uopće je bilo što da bude veliki kuhar, tako dada bi mogli peći dječje kolače. Godinu dana dječak se može pripremiti svečana poslastica iz apsolutno svakog testa: pijesak, keksi, vafli. Obratite posebnu pozornost na ukras. Najbolje je koristiti motive dječjih animiranih likova (Luntik, Winx, Ball, Cars, Spiderman, Smeshariki) kako biste stvorili atmosferu za odmor.
Nježna torta za jednogodišnjeg dječaka (fotografija u prilogu) pod nazivom "Lopta"
Komponente za tijesto za kekse:
- četiri jaja;
Šećer (staklo);
- prosijani brašno (150-200 g);
Vanilin.
Kuhanje tijesta
Pažljivo odvojite proteine, ulijte suhom i čistomkapacitet umotati. Kada se masa povećava u volumenu, ulijte u vanilinu i šećer - nastavi šibati sve dok ne postane gusta pjena. Zatim, u gustu proteinsku smjesu, unesite žumanjke, ne zaustavljajući šišanje.
Zatim ulijte u brašno i pomiješajte dok ne postane glatka.dosljednost. Podmažite oblik biljnim uljem, iscijedite tijesto i pošaljite ga u pećnicu, zagrijavajte do 200 stupnjeva, 20 minuta. Biskvit je ispao bujnom, bolje je ne otvoriti vrata pećnice.
Izrežite izrezati na 3 komada - jedan keksaostavite cijelu, ostatak odrežite u male kvadrate. Iz cijelog kolača izrezati krug, jednak promjeru oblika, gdje će kolač godinu dana lagati dječaku.
Za kremu vam je potrebna:
- kiselo vrhnje (500 g);
- šljive (200 g);
- ananas konzervi (konzerve);
- šećer (100 g);
- želatina (10 g).
Pruse ostavljaju neko vrijeme u kipućoj vodiprije omekšavanja. Zagrijati želatinu u hladnoj vodi. Kombinirajte kiselo vrhnje sa šećerom i umutite u mješalicu, a zatim dodajte sjeckani šljive u kremu. Zamahnite želatinu (nemojte ga kuhati!) U vodenoj kupelji i ulijte u kiselo vrhnje, a zatim ga stavite u hladnjak pola sata.
Podignite tortu
Pokrijte obrazac s hranom i započniteraširena u središtu ananasa prstena. Širenje je neophodno u obliku kruga, naizmjenično s kriškama keksa i masnoćom vrhnjem. Vrh okruglog kolača i stavite na hladno jedan sat. Nakon određenog vremena izvadite kolač i nježno ga preokrenite, uklanjajući film.
Kolač za jednogodišnjeg dječaka može se napraviti u oblikuživotinja, poput kornjače ili zec. Ukusno je uz dodatak oraha, voća ili bobica. U središtu torte mogu biti različite marcipanske figure ili lik koji pokazuje dob djeteta. Možete fantasize kao što želite. Uključite svu maštu i dajte svom djetetu pravi odmor.
