Kako piti i miješati u koktelima "Red Label" whiskey?

Whisky - plemenito alkoholno piće, domšto je Škotska. Od 17. stoljeća, proizvođači su to napravili destilacijom alkohola dobivenih od pšenice, ječma i ostalih žitarica s dodatkom vode i kvasca. A nakon toga, prema tehnologiji, stajali su vrijeme u hrastovim ili trešnjinim drvenim bačvama. Naravno, svaki vlasnik destilerije imao je svoje tajne pripreme pića, koje su bile čuvane u najstrožoj tajnosti. Oni su zaduženi za takve razne varijacije ovog jakog alkohola, jednog od najpopularnijih u cijelom svijetu. Do danas, ne samo Škotska, već i Sjedinjene Države, Japan, Kanada i brojne druge zemlje najveći su proizvođači pića. Danas saznajmo više o povijesti pojavljivanja viski "Red Label", njegovih karakteristika i snage, kao i varijante pića u čistom obliku i koktelima. Ne zaboravite da je ovo piće vrlo jak, sa sadržajem alkohola do 43%, stoga ga koristite u umjerenim količinama kako ne biste naškodili vlastitom zdravlju.

Kako nastaje "Red Label" viski

Ovo piće je izvorno,Proizvodni pogon nalazi se u Škotskoj. Od 1825, oni čine, možda, jedan od najboljih sorti na svijetu. Ovo piće je jednostrano slad, tj. Recept je upravo onaj koji je prvi put stvoren prije oko 400 godina. Sirovi materijali za pripremu viski za crvenu oznaku su ječam, ali i vodene, tresetne i specijalne hrastovine imaju velik utjecaj na okus i boju pića, gdje se izloženost odvija određeno vrijeme.

Zašto treset? To je potrebno za pripremu slada i ječma sušenja, a zbog dima od izgaranja (tijekom kuhanja sirovog pušili ječam), koja ima vrlo karakterističan miris, okus je od posebnog napitka. Voda izvađena iz izvora nije samo kristalno čista, već sadrži i određene minerale. Svi ti čimbenici pridonose stvaranju jedinstvenog okusa pića koje znalci koriste ne samo u čistom obliku već i kokteli. Snaga ovog viskija iznosi 43%, tradicionalno je flaširana u kvadratnim bocama s jedinstvenom oznakom koja se nalazi pod kutom od 24 stupnja, kapaciteta 750 ml. Njihov dizajn i oblik se nisu promijenili od 1860.

Kako piti viski "Red Label" u svom čistom obliku i koktelima?

Poznavatelji ovog plemenitog pića preporučujukoristiti ga u čistom obliku, temperatura bi trebala biti ispod sobne temperature - oko 20 stupnjeva Celzijusa. Viski se ulijeva u nisko staklo sa širokim stranama i debelim dnom. To je bio pod takvim okolnostima, više u potpunosti uživati ​​miris napitka, blagi okus čokolade sa daškom boje, kao i blagi aftertaste inherentno u njemu „Red Label”. Viski, čija cijena se smatra pristupačne u odnosu na isto „Chivas Regal”, a oko 730-750 rubalja za standardnu ​​bocu od 750 ml, može se koristiti u koktelima. Ovo je dobar izbor ako vam se ne sviđa piti jaka pića ili preferira zanimljive kombinacije nekoliko sastojaka. Glavno pravilo - prije nego počnete stvarati različite mješavine, ovaj alkohol treba držati na sobnoj temperaturi i ne dodavati hladnoću. Na primjer, za miješanje "Pool House", trebat će vam:

• 50 ml Baileys;
• 20 ml karamelnog sirupa;
• 50 ml tekuće krema s niskim sadržajem masti;
• 20 ml viskija s crvenom oznakom;
• sprej za kremu za ukrašavanje.

Izmiješati sve sastojke u tresilici zaoko 15-20 sekundi, sipati u martini staklo, a vrh s šlagom. Ovaj prilično slatki i prilično slabi koktel sigurno će zadovoljiti dame. A za Kite mix, poduzmite:

• 20 ml viskija s crvenom oznakom;
• 20 ml bilo kojeg gina;
• 10 ml soka od limuna;
• trešnja od staklenke za ukras.

Svi sastojci se miješaju u tresilici kao standardi onda uliti u koktel staklo, koje na kraju bi trebalo biti ukrašeno trešnjom. Sada ne možete samo pomiješati ukusne koktele na temelju viskija Red Label, već i pričajte svojim prijateljima priču o njegovu stvaranju i produkciji (baš kao i pravi barmen). Usput, ako tražite izvorni dar za prijatelje ili imate veliku zabavu kod kuće, možete kupiti golemu bocu viskija s crvenom oznakom, cijena od 4.500 mililitara (4.5 litara) pića bit će oko 5.000 rubalja. Ambalaža je u lijepoj kutiji, a bočica sama počiva na posebnom stalaku za ljuljanje kako bi se prolio piće. Budite sigurni da će vaši gosti biti oduševljeni.