Glaze za tortu i medenjak

Hrana i piće
Učitavanje ...

Vrlo se mnoge ljubavnice pitaju kakopripremite glazuru za tortu. Odlučili smo odgovoriti na sva vaša pitanja o tome - u ovom malom članku prikupljaju se sve kontroverzne trenutke i svi najzanimljiviji načini kuhanja. Postoji nekoliko mogućnosti za pripremu glazure za kolač.

Dakle, glazura za tortu s prvim receptomje pripremljena od sljedećih proizvoda: pola šalice šećera, 2 žlice vode, sok od limuna - stisnite pola limuna za to, 2 jaja - trebamo samo bjelančevine, četvrti dio žličice soli.

Prvo pobijedite s bijelim solom i sokom od limuna. Šećer se otopi u vodi i grije na vatri - trebate uzimati sirup, dodati vrući sirup proteinskoj smjesi, umotati još tri minute. Nakon što su kolačići spremni, morate ih raspršiti. Nakon 2 sata nakon što se ove kolače mogu jesti - glazura će imati vremena za zamrzavanje do tog vremena.

Kako bi se kolač ukrasiodrugi recept, trebat će vam sljedeći proizvodi: pola čaša šećera u prahu i 1 proteina. Glazba postaje bijela. Namotajte proteina. Postupno uvesti šećer. Zamrzava zaleđivanje nakon sat vremena nakon što ga širite na tortu.

Ako odlučite napraviti glazuru u bojikolač, onda će treći recept biti praktičan! Vrlo je ukusno i lako se pripremiti. Trebate pola čaše tople vode, pola kilograma šećera u prahu, boju.

Šećerni prah je bolje prosijati, a zatim ulitiprah vode, početi toplina na malu vatru, stalno miješajući. Sirup će izaći. Uklonite sirup iz vatre, dodajte boju, promiješajte ga i nanesite obojanu glazuru na cupcakes.

Priprema se četkanje za tortu na četvrtom receptutakvih sastojaka: 1 žlica vode, 100 grama šećera, 50 grama maslaca. Kuhajte sirup šećera i vode, zatim rastopite maslac na parnoj kupelji i dodajte je u sirup. Temeljito promiješajte, a zatim ulijte kolač s ovom smjesom.

I glazura od kolača od jagoda napravljena je ovako: 3 žlice soka od jagoda i 200 grama šećera u prahu se izmiješaju, miješaju, zagrijavaju na maloj toplini do guste.

Lijepo je nadopuniti okus kulinarskog remek-djelačokoladni kolač glazura. Najlakši i najbrži način za pripremu je rastopiti par tamne čokolade, dodati rastopljeni maslac i temeljito pomiješati sastojke. Stavite kolače i zamrzavanje ih stavite u hladnjak.

Za one koji ne traže jednostavne načine, nudimojoš jedan čokoladni glazura recept: 100 grama šećera ili šećera u prahu, 5 žlica kakao praha, 100 grama kiselo vrhnja ili vrhnja, 100 grama maslaca. Rastopiti maslac, sipati šećer, kakao u nju, dodati kiselo vrhnje u smjesu. Umiješajte, kuhajte na laganoj vatri. Donesi kuhati, cool.

A ovaj recept je koristan ako odlučiteispeći medenjak. Slažem se, ipak, glazura je vrhunac ovog jela. Osim toga, mnogi poput glazura za medenjak, koje kupuju u trgovini. I sve što je sama kuhano, u pravilu je nekoliko puta ukusnije od onoga što je kupljeno, pa biste trebali kušati ovo jelo. Dakle, kada je medenjak spreman, ostaje samo da zalijepiti. Posebno za vas pripremili smo dvije mogućnosti: bijeli glazura i čokoladni glazura.

Bijela glazura je napravljena ovako: 1 proteina je šlagom od 100 grama šećera u prahu, dovedena do kuhanja, ohlađena i nanesena na brašno.

Da bi napravili čokoladu glazura, rastopiti čokoladni bar i miješati s maslacem i 20% vrhnja. Maslac je dovoljno i 1 žlica i vrhnje - 100 grama.

Usput, ove glazure receptima može se koristiti ne samo da pomazati muffins i medenjak. Ovo glazura može poslužiti kao ukras za kolače i kolače.

Učitavanje ...
Učitavanje ...