Jedinstveni povrtnjak: prednosti, preporuke, štete

Iznenađujuće, krastavci imaju korijene Indijanacapodrijetlo. Čak iu drevnom Egiptu i drevnoj Grčkoj, ovo povrće dobilo je posebno počasno mjesto na svečanom stolu. Do danas, sočan krastavac je široko rasprostranjen, a ne samo u prehrani. Uspješno se koristi u kozmetologiji, pripremi pića i kao lijek.

Krastavac, čija korist leži u njemukemijski sastav, sastoji se od 95% vode. Pomoću nje lako je ugasiti žeđ, zadržava neke od korisnih tvari. Preostalo meso je bogato vitaminima iz skupine B, PP, A, a također sadrži jod, željezo, askorbinsku kiselinu, magnezij, aluminij, klor, srebro i druge korisne tvari. Važno je napomenuti da je najvrjednije krastavac, čija je korist nastala kada se uzgaja na otvorenom. Zgrada njihovih rođaka imaju manje aktivna ljekovita svojstva.

U narodnoj medicini koristi se sočno povrćekao diuretik. Savršeno podržava srčani mišić, smanjuje krvni tlak. Aterosklerotski, hipotenzivni, tonik, spazmolitički, laksativ - sve što nazivate krastavcem, njegova je korisnost tijelu neprocjenjiva. Zato se preporučuje za potrošnju mnogih ljudi i za medicinske i preventivne svrhe.

Potiče se redovita uporaba krastavacapročišćavanje zglobovima i izlučivanje šljake akumulacija. Sa svojim pomoći u liječenju tipa zatvor atopijski, nadutost, uništiti truljenja mikroflore u crijevima, povećava kiselost želučanog sekreta.

Tartonska kiselina, koja sadrži krastavac, -korist i nedostatak prekomjerne težine. Sprječava pretvorbu ugljikohidrata u masne stanice. Ovo prekrasno povrće savršeno se uklapa u sastav svake prehrane. Može se koristiti kao glavni proizvod za dan posta.

Krastavci imaju potporni učinak u liječenju bolesti štitne žlijezde. Antipiretska svojstva zelenog povrća posljedica je djelovanja znojenja na tijelo.

Ne znam što da napravim od krastavaca? Najčešće se koriste u svježim i salatama. Također su slane, marinirane ili konzumirane slane. Krastavci su uključeni u sastav ljetnih hladnih juha: okroshka, cikla itd. Važno je napomenuti da su još uvijek vrlo korisni za tijelo u svježem obliku.

„Krastavci: korist i zlo ", - netko će naći ovu izjavu čudno, jer ako je sve korisno, onda je li stvarno bilo kakve štete od jesti krastavca ?! To je više upozorenje, podsjećajući na jednostavnu istinu da je sve korisno unutar granica norme. Pretjerana konzumacija plodova krastavaca može izazvati nadutost i proljev. Osobe s bolestima probavnog sustava, uz visoku kiselost, poželjno je isključiti krastavce iz prehrane. Najraniji plodovi sadrže puno nitrata, koji se akumuliraju u procesu oplodnje voća. U tom smislu preporučuje se čišćenje voćnog dijela krastavca iz kora. Njihove savjete također treba ukloniti, jer ovdje je najveći dio štetnih tvari koncentriran.